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麻醉學專業作為現代外科系統的重要組成部分，廣泛應用于外科手術、急救、心腦肺復蘇、疼痛的研究與治療等眾多方面，由于其專業特點明確、適用性強等特點，畢業生就業方向較多，就業率高。本專業培養具有基礎醫學、臨床醫學、麻醉學等方面的基本理論知識和基本技能，能在醫療衛生單位的麻醉科、急診科、急救中心、重癥監測治療病房（ICU）、藥物依賴戒斷及疼痛診療等領域從事臨床麻醉、急救和復蘇、術后監測和生理機能調控等方面工作的醫學高級專業人才。
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