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本專業培養掌握數學科學的基本理論與基本方法，具備運用數學知識、使用計算機解決實際問題的能力，受到科學研究的初步訓練，能在科技、教育和經濟部門從事研究、教學工作或在生產經營及管理部門從事實際應用、開發研究和管理工作的高級專門人才；要求學生主要學習數學和應用數學的基礎理論、基本方法，受到數學模型、計算機和數學軟件方面的基本訓練，具有較好的科學素養，初步具備科學研究、教學、解決實際問題及開發軟件等方面的基本能力。
數學與應用數學以數學應用的理論研究為主，包含算術、代數、幾何等多個方面，主要運用數學知識分析解決生活中的一些問題，例如：股票漲跌背后的數據分析、預測某一事件發生的概率，并且結合計算機，使用MATLAB等軟件處理一些人腦無法解決的復雜運算，例如圓周率等。 關鍵詞：算術幾何理論推導
《C/C++程序設計》、《高等代數與幾何》、《復變函數論》、《初等數論》、《數學分析實踐》、《初等代數》、《幾何分析》、《常微分方程和偏微分方程》 部分高校按以下專業方向培養：基礎、財經數學、經濟數學、數理金融、金融與統計、金融與保險精算、金融數學與金融工程、物流系統模型與仿真、數據科學與大數據技術。
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