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本專業主要從事化學合成藥物中間體及有機精細化學品（包括高分子材料、添加劑、染料中間體、涂料、特種精細化學品等）的合成原理、生產工藝、過程開發及設備設計；要求學生掌握化學工程、化學工藝、應用化學理論的學科基礎理論和知識；掌握化學裝置的基本設計方法，掌握有機精細化學品的基本合成、改性和配方的基本原理和基本技能；培養從事有機精細化學品的生產設計、運行與研究開發工作的高級工程技術人才。
化學工程與工藝主要研究化學工程與化學工藝相關的基本知識和技能，涉及化學反應、化工單元操作、化工過程與設備、工藝過程系統模擬優化等多個方面，進行化工合成、化學工藝優化、化學檢驗等。例如：洗發水、洗滌劑等生活用品的調配和合成，化妝品配方的研發，醫學用藥的研制，血液成分的化學檢驗等。 關鍵詞：化學合成纖維化妝品涂料
《高分子化學》、《化學反應工程》、《環境保護與綠色技術》、《化工工藝》、《有機化學》、《分析化學》、《無機化學》、《高分子物理學》、《化工傳遞過程》、《化工技術經濟》 部分高校按以下專業方向培養：煤化工、化工工藝、化工貿易、精細化工、石油化工、化學能源工程、藥物制備工程、過程裝備與控制、過程裝備及控制工程、能源變換材料及工程。
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