山西應用科技學院是一所民辦普通本科院校。學校設北格、黃陵和太谷三個校區，北格校區為主校區，位于龍城太原濱河之東的山西省轉型綜合改革示范區瀟河現代產業園、毗鄰山西省綜改區中小企業產業園區。

學校前身是1991年創辦的山西文化藝術專修學校；2001年經山西省政府批準、教育部備案成立山西興華職業學院，開始全日制普通專科教育；2014年5月，經教育部批準，山西興華職業學院升格為普通本科院校，校名定為：山西應用科技學院。升本提升了學校的辦學層次，拓展了學校的發展空間，使學校躍上了一個生存和發展的嶄新平臺，成為學校發展史上的重要里程碑。

升本后，學校圍繞著“如何盡快將學校建成合格的本科院校”這一目標，不斷改善辦學條件，著力強化內涵建設，在學科專業、課程建設、師資隊伍建設、基礎設施建設等方面均取得了一定的成績。目前，學校設有11個教學院（部），33個本科專業，涵蓋工學、管理學、藝術學、經濟學、教育學5個學科門類，全日制本科在校生14559人。學校擁有省級一流本科專業建設點6個、省級一流課程16門，省級課程思政示范課程2門；有省級“1331工程”特色優勢學科1個、省級“1331工程”數據應用技術產業學院1個、省級高等學校人文社會科學重點研究基地1個、省級優秀傳統文化藝術教育基地1個、省級“游山西·讀歷史”科研站1個；學校先后榮獲“中國民辦高校先進單位”、連續三次獲“山西省精神文明創建先進單位”“山西省科教興晉先進單位”“山西省森林單位”“省級創建平安校園先進單位”等榮譽稱號。

學校占地面積62.91萬平方米，校舍建筑面積41.22萬平方米。其中教學行政用房總面積22.19萬平方米，運動場所總面積6.88萬平方米；教學科研儀器設備9830.18萬元；館藏紙質圖書124.49萬冊、電子圖書171萬冊、音視頻資料69981小時、紙質期刊530種、電子期刊14.45萬冊。

學校現有教職工1006人，專任教師674人、外聘教師238人，其中專任高級職稱教師108人，具有碩士及以上學位545人；有教育部高等學校思想政治理論課教學指導委員會委員1人、全國非營利性民辦高等學校專家咨詢委員會委員1人、 全國優秀創新創業導師人才庫專家1人、全國藝術專業學位研究生教育指導委員會委員1人、全國高校思想政治理論課教學能手1人；有山西省新農村發展研究中心主任委員1人、山西省“三晉英才”拔尖骨干人才1人、山西省高等學校拔尖創新人才1人、山西省高等學校教學名師4人、山西省高校“師德楷模”6人、立德樹人“好老師”1人、山西省教科文衛系統五一勞動獎章獲得者2人、五一巾幗標兵1人、“創響山西”十大創業人物2人。聘請了省內外知名專家、學者56人為學校客座教授。

2016年，學校被省教育廳遴選確定為山西省本科高校向應用型轉變試點高校；2017年，學校被評為國家應用型人才培養基地和山西省深化創新創業教育改革示范高校，同年，學校聯合省內新建本科高校成立了山西省應用型高等學校聯盟，并被確定為聯盟理事長單位；2018年，學校被評為改革開放四十年山西民辦教育典范學校；2019年，學校榮獲山西省產教融合先進單位和山西省信息化應用先進單位；2020年，學校被評為山西省創新創業先進單位；2021年，學校被省教育廳遴選確定為山西省應用型本科建設高校。

升本以來，學校堅持以習近平總書記關于教育的重要論述為指導，堅持中國特色社會主義教育發展道路與辦學方向，堅持立德樹人根本任務，主動對接、融入、服務地方經濟建設，實現內涵發展、特色發展、轉型發展，完成了專科教育向本科教育的轉變，初步實現了管理體制由學校統一管理向校、院（部）兩級管理的轉變，逐漸達到了發展方式由規模擴張向質量提升的轉變，辦學條件基本達到了本科教學工作合格評估要求，各項事業持續發展，呈現出良好的發展態勢。